Recetas Infantiles

Crema de guisantes

Date: 12 Jue 2014 Author: Amparo Categories: Recetas Infantiles 2

crema guisantes

 

A partir del año los niños tienen que empezar a comer legumbres y pensamos que las únicas variedades son las lentejas y los garbanzos. Pero, lo cierto es que hay otros como los guisantes, aunque la mayoría se piensan que son verduras en verdad son legumbres y muy ricas en fibras y que proporcionan una gran energía. Las madres tememos muchas veces en darles este tipo de legumbre por miedo a que se atraganten por las pieles, las lentejas por ejemplo se las podéis sin piel, pero en el caso de los guisantes lo mejor es hacerles una crema.

 

Ingredientes para hacer una crema de guisantes:

  • Un ramillete de brocoli
  • 100 gramos de guisantes o dos puñados
  • Aceite de oliva crudo

Cómo preparar una crema de guisantes:

Si los guisantes son congelados no es necesario que los descongeles primero, es suficiente con poner en una olla a cocer con el brocoli.

 

brocoli

 

Dejar cocer a fuego medio durante 15 minutos y ya está listo.

 

Escúrrelo y mete en la batidora para triturar. Ya tienes lista la crema de guisantes, una cena para toda la familia si quieres y muy nutritiva y saludable.

 

Crema de guisantes,

Comparte si te gusta...Share on Google+Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestEmail this to someone
 

Tags: ,

2 Comments: "Crema de guisantes"

    • […] Los bebés a partir de los 8 meses ya deben comer legumbres, un ingrediente que como el pescado nos cuesta introducirles en su alimentación complementaria. Hay muchos tipos de legumbres no sólo las conocidas lentejas, también tenemos los garbanzos o los guisantes. […]

       
    • Responder
    • […] los doy de varias maneras, la primera fue con guisantes y se los podéis dar con jamón o hacer una crema de guisantes. Pero no olvidéis que las lentejas también son legumbre y hay varias maneras de hacerlas, […]

       
    • Responder

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>